きつねモロどん
シンプルに甘いお揚げとモロどん。出汁と良く合います。
「円心モロどん」は平成6年に、上郡町商工会の「むらおこし事業」で考案され、当製麺所にて生まれました。
商品名の円心は、上郡を拠点に活躍した戦後武将「赤松円心」にちなんだもので名づけられました。
緑黄野菜モロヘイタを練りこんだ栄養満点の若草色のうどんで、のどごしの良さツルツルとした食感が魅力です。
その豊かな風味は、いろんな味が楽しめます。
シンプルに甘いお揚げとモロどん。出汁と良く合います。
さくさくの天ぷらとモロどんが絶品。
食欲のない厚い夏でも、さっぱりとしたのどごしでいただけます。
モチモチしたモロどんに野菜たっぷりのあんかけが抜群。
モロどんを辛口のカレーと絡めて、一味違った洋風テイスト。
パスタの味付けにて仕上げたモロどん。
エジプトを中心とする中近東地域で栽培され、高温で乾燥地帯でも育つ生命力の強い野菜。アラビア語で「王様の食べる野菜」という意味を持ち、日本では1980年代に栽培されはじめ、健康志向が高まる中、栄養価の高さから注目の野菜として話題を呼んでいます。